新年あけましておめでとうございます。
今年はリベラルの営業として盛り上げていきたいと思う鈴木です。
よろしくお願いいたします。
新年にあたり、昨年の総括をしておきたいと思います。
いや、食べ物の、ですけどね。
付きましては、私のアルバムに残っているデータに基づき、
ご紹介してまいります。
まずは初仙台で食べた牛タン＠牛タン焼き専門店 司
http://www.gyutan-tsukasa.co.jp/
これがびっくりするほど美味しく、今まで食べていた牛タン焼きは何だったんだ！ と言うレベルでございました。
そして、王道ですが石垣島で食べた“マーズ煮”＠船蔵の里
http://www.funakuranosato.com/
安定の美味しさ。沖縄の魚料理の美味しさはもっと評価されても良いと思います。
麺類から、10年ぶりくらいで食べたつけ麺＠萬来（新宿）
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13000808/
やっぱ、このシンプルな正油味が、年を取るごとに美味しく感じる。
地元横浜からフォアグラのコロッケ＠ボンマルシェ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14050085/
正直、あまり期待はしていなかったが、食べてびっくり結構いけたというパターン。
念願の、中東のジャンクフード、炭水化物の塊コシャリ＠ワールドフェスタ（山下公園）
毎年楽しみにしている食のイベントで初体験しました。米にパスタに豆の組み合わせで、正に炭水化物抜きダイエットの天敵。
近年の大当たり。アルゼンチンスタイルのBBQ“アサード”の盛り合わせ＠ハナサキ ブッチャーズ ストア
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14065155/
上記のワールドフェスタで発見して、あまりの美味さとコスパの良さで、すぐお店に行きました。ラムのチリコンカルネもおすすめです。
これも我が家の毎年恒例。出来立てワイン＠ココ・ファーム・ワイナリー“収穫祭”（足利）
https://cocowine.com/sub_page/harvest-festival/
ココ・ファーム・ワイナリーは障害者支援施設として醸造を行うワイナリー。毎年11月にその年にできた、まだ火入れしていない発酵中のワインを、ブドウ畑の下で楽しんじゃおうというお祭りです。まだ、若干シュワシュワしたワインは飲みやすく、飲みすぎ必至。
まだまだございますが、キリがないのでこの辺で。
そしてこれだけは断言できますが、これらの食べ物は確実に私の身となり、血液となり、脂肪となって、γ‐GTPを、尿酸値を、コレステロール値を、今も押し上げ続けているのです。恐ろしい事です。
つづく（？）