こんにちは。
営業部のアグリカルチャー鈴木です。
自分でも何言ってるのか分かりませんが (;´∀`)
以前このブログで、ベランダでコンテナ農園をしていますとお伝えしましたが、無事(?)収穫の秋を迎えました。
先ずは一番ちゃんと生った「オクラ」。
オクラの花は野菜の中では一番きれいだと思っています。↓ ↓ ↓
こんな感じで生っています ↓ ↓ ↓
収穫すると、こう ↓ ↓ ↓
1分くらい湯がいて、小口切り。
鰹節とポン酢でいただきました。
柔らかくてとても美味しかったです。醍醐味ですね。
一方の唐辛子はこんな感じです。↓ ↓ ↓
このかわいらしいお花が、これから激辛の唐辛子になります。
今から葉唐辛子を作るのが楽しみです ((o(´∀`)o))ワクワク
種まきがちょっと遅めだったので心配でしたが、案外順調に育ってくれました。
いつも不思議に思うのは、あんなに小さな種が水とちょっとの肥料、お日様でこんなにちゃんとした植物になるのって不思議ですね。
しみじみ。
それではまた次回。